Cuțit de vânătoare pliabil din oțel Damasc MASTERPIECE Mizuki
Cuțit de vânătoare pliabil MASTERPIECE Mizuki, realizat manual. Cuțitul este fabricat din oțel Damasc (damascene steel). Lama este realizată dintr-un compozit de oțel stratificat, având 66 de straturi. Acest proces creează un model unic. Între aceste straturi se află un miez de oțel VG10. Cuțitul are o duritate de 60-62 HRC, garantând o ascuțime și durabilitate pe termen lung.
Forma mânerului asigură o prindere confortabilă și sigură. Mânerul este realizat din lemn de Rosewood. Pachetul include un teacă din piele de vacă, realizată manual cu precizie.
Oțelul Damasc se produce prin repetate plieri, forjări și replieri ale mai multor benzi de oțel cu proprietăți diferite, creând astfel un model caracteristic cu zeci până la sute de straturi. Oțelul Damasc, datorită combinației de materiale cu proprietăți diferite, este durabil și rămâne ascuțit pentru o lungă perioadă de timp.
Miezul oțelului este format din unul dintre cele mai bine cotate oțeluri, VG-10. Un oțel inoxidabil foarte rezistent la abraziune.
Oțelul V Gold 10 este cunoscut în general ca VG-10 sau uneori V-Kin-10 (kin este abrevierea pentru "aur" în japoneză). VG-10 este o formulare unică de oțel cu un conținut ridicat de carbon și crom, vanadiu, molibden și cobalt. Acest oțel este destinat special pentru cele mai de calitate cuțite folosite atât în bucătărie, cât și pe teren.
Recomandăm să spălați, să uscați și să depozitați cuțitul imediat după utilizare.
NU PUNEȚI CUȚITUL ÎN MAȘINA DE SPĂLAT VASE!!!
Specificații:
- Material lamă: oțel VG-10
- Material mâner: Rosewood
- Duritate: HRC60-62
- Culoare: argintiu cu mâner maro
- Foarte confortabil în mână.
- Nu utilizați pentru alimente congelate
- Ambalaj: 1 buc cuțit, 1 buc teacă
- Teacă: piele de vacă
- Lungime: 18,5cm
- Lungime lamă: 8,4cm
- Grosime lamă: 2,5mm
- Greutate: 130,4g